Bio-Plop
30. März 2007 - von Kim - 2 Kommentare - Artikel kommentieren
Die sympathischen Damen und Herren der Flensburger Brauerei bringen das erste Marken-Bio-Bier der Welt auf den Markt - das Flensburger Kellerbier.
Wer mich kennt, der weiß, dass ich eher skeptisch gegenüber Bio-Produkten auftrete, aber wenn die meiner Meinung nach beste Brauerei der Welt ein neues Produkt auf den Markt bringt, muss ich es einfach probieren, Bio hin oder her.
Das Kellerbier ist ein naturtrübes Bier, also nicht nur ein einfaches Pils, das auf Bio getrimmt wurde. Es hebt sich geschmacklich deutlich von den anderen Flens-Sorten ab.
Naturtrübes Bier kannte ich bereits von der ebenfalls bemerkenswert guten Hansens Brauerei, der nördlichsten Brauerei Deutschlands (das ist nämlich nicht wie viele denken die Flensburger Brauerei). Vergleichen kann man aber auch diese beiden Biere kaum. Beide sind jedenfalls unheimlich lecker.
Wir - insbesondere Dennis und ich - werden daher mit Sicherheit in nächster Zeit öfter mal einen Sixpack aus den Geschäften tragen, ein ganzer 20er Kasten ist mit rund 18 Euro jedoch schon eine kleine Luxusinvestition. Flens ist ja eh schon eines der eher teureren Biere.
Also, liebe Bierfreunde, probiert es mal aus, es lohnt sich.
Kommentare
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1. Kommentar vom 06. April 2007 15:10:09
Malte
Man sollte vor dem Genuss des Flensburger Biobieres kein Flens Dunkel trinken. Danach schmeckte es mir jedenfalls etwas zu wässrig. Aber natürlich soll sich jeder eine eigene Meinung bilden. Also PROST! :-)
2. Kommentar vom 10. April 2007 07:37:08
Kim
Man sollte es auch nicht all zu sehr gekühlt trinken. Dabei ging mir irgendwie Geschmack verloren. Als ich den Artikel hier geschrieben habe, probierten Dennis und ich das Bier, ohne dass es besonders gekühlt gewesen war.
