午餐肉历来是各国居家必备的罐头,因其储存方便,口感美味而深受大家喜爱。但是,只有被单纯地热一下直接吃食用午餐肉实在是太浪费了,今天就让我们一起分享一下午餐肉的12种吃法吧!
1.做夹层
将午餐肉和洋葱、番茄、生菜等素材夹层在面包中,整齐切片后包装上即可。简单的调制可以轻松带来全新口感。
2.拌炒蔬菜
把午餐肉煎成小块,再加入水煮的蔬菜拌炒,有肉香味配以清爽的蔬菜味,相得益彰。
3.炒饭蛋饼卷
把厚度为约0.5厘米的午餐肉切成条状,再和炒好的饭团搭配在蛋皮上,淋点酱油或醋,卷起来即可食用。
4.做三明治
把午餐肉片夹在面包中,再放一点生菜或酸黄瓜片叶子,可以尝试各种口味的午餐肉三明治。
5.焗土豆
切薄片的土豆用盐和胡椒粉调味后放入香浓的番茄酱中共同煮熟,把十字切口的午餐肉片放入后继续烤上即可食用。
6.炒冬菇米线
将米线和冬菇煮熟,把午餐肉和葱姜蒜等配料简单调味后扔进锅中翻炒,口感丰富。
7.沙拉堆
把五颜六色的蔬菜、开胃的水果、火腿肠、熟虾、水煮鸡肉等拼堆成沙拉。注重造型配色,可以让整个家庭对午餐肉有一个崭新的认识。
8.蒜炒豆角
炒豆角时,稍微切碎一点的午餐肉会增加豆角的美味,再根据口味加点调料就变化出了冷热不同口感的拌豆角。
9.加入鸡蛋炒饭
将蛋清和腌制过的午餐肉炒在一起,再和饭搅拌均匀即可。不仅做法容易还可以为维生素C不高的午餐肉补充一些瘦肉。
10.土豆滑蛋
将土豆、午餐肉切成粒状,肉要在热水中焯过。在勺子中打入鸡蛋(注意不要剪开)后加入调料少量出锅即可。
11.拌炸酱面
泡好的酸辣味儿面上再加一条切好的午餐肉,随口感调节酸甜咸辣来拌即可。
12.熏肉炒饭
先用煮青笋的水煮熟高汤饭,再用锅滚热做熏肉,待调料出锅时放入锅中和饭简单拌炒即可高档享受午餐肉。
午餐肉如此变化多端,有趣又好玩,小型家庭聚会也可以尝试制作一下DIY款的午餐肉咯!